Description
Faire saisir les bajoues dans un corps gras bien chaud. Déglacer avec un liquide aromatique et en recouvrir les bajoues. Laisser mijoter à 275°F pendant 3-4h ou jusqu’à ce que la viande se défasse à la fourchette. Ajouter les légumes 30 minutes avant la fin.
Le montant de la facture est approximatif étant donné que le poids d’un paquet peut varier. Une facture détaillée vous sera envoyée par courriel lorsque la commande sera complétée.
