Description
Le coeur de veau peut être braisé, grillé accompagné d’une sauce ou encore farci. Le saisir dans du beurre sur toutes ses faces et le faire mijoter pendant 1h30-2h ou le couper et le cuire comme un steak.
Le coeur est un aliment riche en fer, en vitamines et minéraux.
Le montant de la facture est approximatif étant donné que le poids d’un paquet peut varier. Une facture détaillée vous sera envoyée par courriel lorsque la commande sera complétée.